הנריס - קייטרינג בר, בר של קרפים ודברים טובים - תפריט חלבי - טוסקנה

  עמוד הבית  I  אודות הנריס I  תפריט חלבי  I תפריט קבלות פנים  I אירועי שטח  I  גלריה  I  לקוחות ממליצים  ן  רשת הנריס  I צור קשר              English

 

טוסקנה

  בר פסטה בהכנה מול האורחים

 

מנות פתיחה
  • סושי קרפ- גלילות קרפ מלוח במילויים שונים

  • ברוסקטות חמות במגוון טעמים:סלמון מעושן, גבינת שמנת ובצל ירוק
  • ממרח עגבניות איטלקי, גבינות, זעתר וזיתים קצוצים
  • פטריות טריות וטבעות בצל סגול בהקרמה של שילוב גבינות

בר פסטה מרהיב וטעים. בהכנה מיידית על ווק מול האורחים .

הפסטות מגיעות ברטבים לבחירה :  פטריות בשמנת , פסטו . עגבניות . שום פלפל ושמן זית ,עגבניות ובזיליקום.

ובתוספות לבחירה  :  פרמזן , מוצרלה , גבינה מלוחה מגורדת , זיתים קצוצים . קוביות חציל ,בצל ירוק . בצל סגול . פטריות טריות. קוביות עגבנייה עם שום ופלפל חריף. שמן זית משובח.

בר בריאות
  • סלט יווני – ירקות טריים , זעתר , זיתים , שמן זית  והרבה גבינה בולגרית

  • סלט צרפתי – מיקס עליי בייבי , עגבניות שרי , פטריות טריות , אגוזי מלך  ורוטב ויניגרט
  • סלט איטלקי – פסטה קרה עם עשבי תיבול , עגבנית ושמן זית
  • סלט ניסואז – מבחר ירקות טריים, נבטים, תירס,מלפפון חמוץ, ביצה קשה וטונה
  • סלט בת האיכר – כרוב לבן קצוץ , אגוזי פקאן , גרעיני חמנייה , רוטב סויה מתקתק.

סלסלת לחמים

  • באגטים טריים

  • בייגלס אמריקאי  בטעמים - שומשום , זעתר , כפרי , פרג .
  • לחם אגוזים ,  לחם בצל ,  לחם עגבניות מיובשות , לחם זיתים.

פלטות מעוצבות של גבינות קשות:

קממבר , ברי , רוקפור , פטה , צהובה , בולגרית מתובלת, גבינות שמנת ,ממרח שמנת שום שמיר,שמנת זיתים ,מוגש עם ירקות טריים , מטבלים , סלט חומוס עם שמן זית.

בר קרפים מלוחים

  • "ליזט" –קרם פטריות בשמנת על מצע קרפ מלוח מוקרם בגבינה צהובה .

  • "פסטו" – גבינה בולגרית , ממרח פסטו , קוביות חציל .
  • "סאני סייד אפ " –גומה של גבינה צהובה , גבינה בולגרית , ביצה , ירקות טריים ,זעתר ושמן זית .
  • " בלקני " - גבינת פטה , זיתים ירוקים קצוצים , זעתר , שמן זית .
  • " פרובנס " – שילוב גבינות , זיתים קצוצים , עגבניות טריות , וטבעות בצל סגול
  • "פיצה פוקצ'ה " - קרפ מלוח מוקרם בגבינה צהובה בתוספות לבחירה:
    ממרח עגבניות איטלקי, , גבינה בולגרית , זיתים , עגבניות , בצל , קוביות חציל ,פלפלים קלויים , פטריות טריות , אורגנו , זעתר , שמן זית .
 
בר קרפים מתוקים
  • " נשיקה צרפתית " – תות שדה טרי ,גבינת שמנת מתוקה ,אגוזי מלך , מייפל סירופ.
  • " בננה ריפבליק " - שוקולד נוטלה , פרוסות בננה טריה , אגוזים , קוקוס , מקופלת .
  • " חלום לבן " - שוקולד לבן משובח , פירורי מקופלת , אגוזים , סירופ שוקולד .
  • " סן טרופה " - ריבת חלב , קוביות אננס , בננה , אגוזים ,קוקוס .
  • "סוף העולם " - גבינה מתוקה , ריבת חלב , קינמון , אגוזים , מייפל .
  • " הדובדבן שבשמנת " – מחית דובדבנים שלמים , גבינת שמנת מתוקה, אגוזים , מייפל , שוקולד לבן
  • " ים של שוקולד " – שוקולד נוטלה , שוקולד לבן , שברי שוקולדה מקופלת
עמדת גלידות בתוספות לבחירה 
 שוקולדים חמים ,  שברי מקופלת ,  סוכריות צבעוניות , אגוזים  , מייפל.
 
שתייה קרה  
מים מינרלים , לימונדה טרייה ,  פרי- גת  תפוזים, קוקטייל אניס מרענן
 
שתייה חמה
מבחר סוגי  נס קפה מגורען , קפה שחור , תיבת תה קסומה , סוכרים ,חלב טרי.

סיידר חם עם מקלות קינמון (בחורף)\ סיידר קר (בקיץ)

 

אבטיח קר עם גבינה בולגרית [בקיץ]
 
 
תוספת מומלצות:  
  • פלטות מעוצבות של דגים מלוחים –
    סלמון מעושן ,נילוס , מקרל , טונה , סלמון אפוי ,דג מלוח .
  • בר שייקים טרופי טעים להפליא ומרהיב ביופיו .
  • בר אלכוהולי- יין אדום , יין לבן , קפיריניה , סנגרייה , קוקטייל אניס .
  • אספרסו בר- אספרסו , קפוצ'ינו , לטה , מקיאטו , קפה קר אייריש קרים .
  • מגוון פשטידות חמות - בצל , פטריות , ברוקולי , תירס , בטטה , תרד .

חזור לתפריט חלבי

   

הנריס קייטרינג -בר , רחוב דיזנגוף 92 תל אביב טלפון: 03-5283968, נייד: 050-6787310, פקס: 03-5280957

עיצוב ובניה גוטה